Egen tacokrydda
Ingredienser:
3 msk anchochilipulver
2 tsk paprikapulver
3 msk spiskummin
1 1/2 msk salt
1 tsk oregano
Gör så här:
Blanda anchochilipulver, paprikapulver, spiskummin, salt och oregano.
Förvara i en burk med lock.
Dosering
2 msk krydda är lagom till 500 g köttfärs.
Detta är en variant på ICAs recept i Buffé nr 2, 2011.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar